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“meta_title”: “Marketing Digital para Pastelerías en Medellín: La Guía que Nadie te Quiso Contar”,
“meta_description”: “Descubre cómo las pastelerías en Medellín están perdiendo clientes por errores bobos (y cómo evitarlos). Spoiler: no basta con subir fotos de cupcakes.”,
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El día que una pastelería casi mata a mi tía

Todo empezó con un bizcocho. Uno de esos bizcochos que parecen sacados de un cuento de hadas: esponjoso, con un glaseado perfecto y decorado con fresas que brillan como rubíes. Mi tía, que jamás ha pasado de un arroz con leche, vio una foto en Instagram y decidió que ese sería el pastel de su boda. El problema? La pastelería no tenía idea de lo que estaba haciendo.

Llegó el gran día. El pastel llegó tarde, el glaseado se estaba derritiendo y, para colmo, las fresas parecían haber pasado por una batalla campal. Mi tía estaba al borde de un ataque de nervios, y yo… bueno, yo ya estaba imaginando el post que escribiría en Google Reviews.

La moraleja de esta historia? No basta con tener un producto increíble si no sabes cómo venderlo (y entregarlo). Y eso, queridos pasteleros de Medellín, es donde el marketing digital entra en juego.

Por qué tu Instagram parece un álbum de fotos de los 90

Vamos a hablar claro: si tus fotos son de mala calidad, borrosas o tienen un filtro que parece sacado de MySpace, estás jodido. Literalmente. El otro día me puse a revisar las cuentas de Instagram de varias pastelerías en Medellín, y no sé si reír o llorar. Fotos con mala iluminación, pies de foto genéricos (”